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Gianduja maison Christophe Michalak
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Gianduja maison Christophe Michalak

Publié dans Préparations & Confitures par Thomas Joly, le 1 novembre 2023

Un gianduja maison, ça vous tente ? Gianduja, mais qu’est-ce qu’il raconte ? Le gianduja est un mot que vous devez entendre pas mal en ce moment car il est très tendance même si il existe depuis très longtemps. Il s’agit d’une pâte de noisettes broyées avec du sucre glace à laquelle on ajoute du chocolat. Et si la composition vous rappelle quelque chose, c’est surement le nutella, mais le goût est très différent puisqu’ici tout est naturel :). Si vous […]


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Thomas Darroussat
Thomas, complètement fou de pâtisseries et amateur de gourmandises...

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