Moelleux à la crème de marrons de Christophe Felder
Publié dans Cakes par Thomas Joly, le 3 décembre 2019
Attention au fans de marrons et de cakes, ce moelleux, il en jette. C’est une tuerie ?. Je suis un très grand fan de marrons mais j’ai toujours eu un gros apriori sur les cakes à base de crème de marrons. Entre la peur de me retrouver avec un cake trop dense, lourd et bien cette recette ma convaincu du contraire. Ce moelleux est tout simplement succulent, aérien et surtout très addictif. Comment j’ai découvert cette recette ? Tout simplement […]