LA CUISINE DE THOMAS

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Fondant chocolat ultra fondant de Philippe Conticini
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Fondant chocolat ultra fondant de Philippe Conticini

Publié dans Desserts chocolatés par Thomas Joly, le 18 mai 2016

Hum… du chocolat :). Cette semaine, je vous propose une recette complètement chocolatée que j’ai découverte sur la page facebook de M. Philippe Conticini. Alors cette fois, on ne prévoit pas quelques heures de pâtissage pour épater la petite famille, les amis ou même les collègues mais juste une petite demi-heure (temps de cuisson compris). Sincèrement, j’aime les fondants au chocolat et j’en ai goûté, mais celui-ci, je l’ai trouvé parfait. Alors on met son tablier, on sort les ustensiles et hop, […]


Coulant au chocolat noir et chocolat blanc
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Coulant au chocolat noir et chocolat blanc

Publié dans Desserts chocolatés par Thomas Joly, le 20 février 2014

Hummmm… du chocolat :). La gourmandise, parfois, ça peut être tellement simple. Et bien, je trouve que c’est le cas avec ces délicieux coulants au chocolat. Pour ceux qui comme moi, adore à la fois le chocolat noir et le chocolat blanc, testez cette recette, elle est à tomber.  


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Thomas Darroussat
Thomas, complètement fou de pâtisseries et amateur de gourmandises...

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