LA CUISINE DE THOMAS

Blog d'un fou de pâtisserie

Macarons crème de marrons – rhum

Macarons crème de marrons – rhum

Publié dans Macarons par Thomas Joly, le 8 décembre 2016

Atteint de macaronite aïgue :), cette semaine, je vous propose une nouvelle recette de macarons. On continue de plonger doucement dans les fêtes de fin d’année avec cette nouvelle saveur, « le marron ». Glacé, au feu de bois, en crème, les marrons, j’en mangerais sans m’arrêter. Alors il était logique que je lui fasse une petite place au sein de mes macarons :). Pour cette recette, l’intérieur des macarons sera parfumé à la crème de marrons, de rhum et de petits morceaux de […]


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Thomas Darroussat
Thomas, complètement fou de pâtisseries et amateur de gourmandises...

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